Los mejores tacos de suadero.

En esta entrada hablaremos de los tacos de suadero que son una comida muy socorrida entre los puestos y taquerías en México, a veces los hemos comido pero ni siquiera sabemos de donde proviene ésta famosa carne, pues yo se los diré: el suadero no es mas que la carne con grasa que está entre las costillas y piel de la vaca.

En el vídeo que mostrare a continuación es de un youtuber cuyo canal se llama "La ruta de la garnacha", en este vídeo en particular habla, como dice en el titulo, sobre los mejores tacos de suadero. Les recomiendo que lo reproduzcan ya que Lalo, el autor del vídeo, es un gran critico de las taquerias en México.

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Thrillist.

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